Peet Ruut Restaurant

Menu

STARTERS
Marinated beef, crunchy potato, truffle € 12.5           L,G
Cured Beetroot tartare & horseradish mayo € 11           V,G
Skagen - shrimp salad & brioche € 11.5
Grilled asparagus & brown butter hollandaise € 11.5      G
Deep fried eggplant, hoisin sauce € 9                    L

MAINS
Grilled sweet potato & crispy oyster mushroom € 13.5     V,G
Beef entrecote & smoky tomato mayo € 20                  G
Tangy tomato consomme & lamb meatballs € 12.5
Sourdough gnocchi & kimchi-carrot cream € 13.5
Slow cooked trout & fishy tomato broth € 17              G,L

SIDES
Freshly salted cucumbers € 5                             V,G
House Kimchi € 5                                         V,G
Sourdough bread € 1.5                                    V,L

SWEET
Vegan pavlova, spruce shoot cream & strawberries € 7.5   V,G
Chocolate, strawberries & raisin ice-cream € 7.5         V



V-Vegan                 G-Gluten free            L-Lactose free